Queues de lotte pêchées en Bretagne, livrées ultra fraîches (pêchées la veille).
Chair ferme et très savoureuse. Idéale en médaillons, rôtie ou en sauce.
✔ Origine : Bretagne
✔ Qualité extra
✔ Ultra frais (J+1)
✔ 2 à 4 kg
Les gros poissons sont vendus à la pièce.
Le prix affiché est une estimation basée sur le poids maximal (4 kg).
La facturation finale sera ajustée au poids réel après préparation, afin de garantir un prix juste.
