Saint-Pierre sauvage pêché en Bretagne, livré ultra frais (pêché la veille).
Chair fine, délicate et légèrement nacrée. Idéal en cuisson douce, au four ou en filets.
✔ Origine : Bretagne
✔ Sauvage
✔ Ultra frais (J+1)
✔ 1 à 1,5 kg – 2 à 4 pers.
Les gros poissons sont vendus à la pièce.
Le prix affiché est une estimation basée sur le poids maximal (1,5 kg).
La facturation finale sera ajustée au poids réel après préparation, afin de garantir un prix just