Lieu jaune de ligne pêché en Bretagne, livré ultra frais (pêché la veille), déjà vidé.
Chair blanche, fine et feuilletée. Idéal au four, en pavés ou en cuisson douce.
✔ Origine : Bretagne
✔ Pêché à la ligne
✔ Vidé
✔ Ultra frais (J+1)
✔ 1,5 à 3 kg – 4 à 8 pers.
Les gros poissons sont vendus à la pièce.
Le prix affiché est une estimation basée sur le poids maximal (3 kg).
La facturation finale sera ajustée au poids réel après préparation, afin de garantir un prix juste.
